椒盐排骨

1/13. 腌排骨，蒜沫、鸡精、料酒、葱，盐

2/13. 拌匀

3/13. 青、红椒各一个

4/13. 切小颗粒，在准备点花椒

5/13. 锅中放油炸排骨

6/13. 烧至五成热下排骨炸

7/13. 炸至金黄

8/13. 锅中油烧至冒烟

9/13. 排骨下面放个装油的器具，烧热的油浇在排骨上

10/13. 锅中留底油

11/13. 放去花椒、辣酱、青、红椒翻炒

12/13. 在到入排骨