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大虾鲜蔬焗饭

大虾鲜蔬焗饭

sunshinewinnie

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很少人能抗拒虾的鲜美滋味吧,今天用大虾来做美味的焗饭,放了好多菜菜,有营养还美味,口感非常丰富。做出这样的美味给你的另一半,他(她)一定会非常开心的。
主料
大虾适量鱿鱼圈适量培根适量
青椒适量红椒适量毛豆适量
碗豆适量玉米适量洋葱适量
大蒜适量西红柿适量马苏奶酪适量
辅料
黄油适量适量黑胡椒碎适量

大虾鲜蔬焗饭的做法,共10个步骤

大虾鲜蔬焗饭的做法图解1

1/10. 将虾和鱿鱼圈洗净。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解2

2/10. 准备好配菜,毛豆米和碗豆米焯一下水。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解3

3/10. 大虾去壳和虾线,和鱿鱼圈一起焯水后切成自己喜欢的大小。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解4

4/10. 你也可以象我一样留一部分虾尾做装饰。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解5

5/10. 配菜切成粒。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解6

6/10. 锅里放入黄油,熔化后下蒜末和洋葱末,炒香后放入培根,放青红椒,再倒入毛豆、碗豆和玉米,稍加翻炒,最后下虾和鱿鱼圈,放盐和黑胡椒碎即可。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解7

7/10. 炒好的饭饭放在烤碗里,上面铺上切好的西红柿。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解8

8/10. 入预热好的烤箱,先烤5分钟。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解9

9/10. 再铺上芝士碎。

大虾鲜蔬焗饭的做法图解10

10/10. 入烤箱再烤10分钟至芝士溶化即可。

小窍门

原料:大虾 鱿鱼圈 培根
配菜:青椒 红椒 毛豆 碗豆 玉米 洋葱 蒜 西红柿 马苏奶酪
调味:黄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中下层,放入番茄后,先用180度烤5分钟,铺上芝士后再用200度烤10分钟(根据自己的烤箱做调整)
1、鱿鱼圈不切也可以,我觉得有点大,就切了再用的。
2、炒饭时还可以放一些披萨草和罗勒。
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营养信息

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  • 大虾鲜蔬焗饭热量1764 千卡
  • 脂肪56.77 克
  • 蛋白质95.02 克
  • 碳水化合物132.19 克
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