太阳豆沙煎饼

1/9. 准备好豆沙。

2/9. 面和好后醒20分钟

3/9. 将醒好的面分成大小一样的小面团。

4/9. 每块小面团拿在手上按扁后包上豆沙。

5/9. 饼坯的边缘捏成滚边花纹。

6/9. 平底锅加少许油，放入饼坯小火慢慢煎。

7/9. 一面煎至金黄后，煎另一面。

8/9. 也可以把饼成圆形的，简单方便。