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海鲜水果双拼披萨

海鲜水果双拼披萨

Cluditis

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想吃披萨,家里又没有烤箱的话,就用平底锅来拯救你的胃吧!
主料
面粉200克酵母20克黄油50克
番茄1个洋葱1个青椒1个
奶酪4块香肠1条培根1条
鱿鱼50克菠萝50克玉米20克
辅料
1匙胡椒粉1匙

海鲜水果双拼披萨的做法,共10个步骤

海鲜水果双拼披萨的做法图解1

1/10. 洗净洋葱和去皮番茄切小丁

海鲜水果双拼披萨的做法图解2

2/10. 热锅融化黄油,先洋葱,半透明下番茄,少量盐和胡椒粉

海鲜水果双拼披萨的做法图解3

3/10. 炒至番茄酱的感觉

海鲜水果双拼披萨的做法图解4

4/10. 洋葱丝、青椒圈、玉米粒、菠萝块

海鲜水果双拼披萨的做法图解5

5/10. 奶酪丝、香肠片、鱿鱼须、培根卷

海鲜水果双拼披萨的做法图解6

6/10. 发面省略了,发到2倍大,做成面饼后在放一会儿,发一下会很柔软;热锅融化黄油,先煎一面,用叉子叉一点孔,微熟就可以,换另一面涂抹自制番茄

海鲜水果双拼披萨的做法图解7

7/10. 涂抹自制披萨酱

海鲜水果双拼披萨的做法图解8

8/10. 均匀撒上食材,第一层奶酪丝,第二层水果和海鲜,第三层还是奶酪

海鲜水果双拼披萨的做法图解9

9/10. 盖上盖子,小火慢煎,直至奶酪全部融化

海鲜水果双拼披萨的做法图解10

10/10. 第一个吃完又做了一个,都没来得及照,披萨真是很好吃

小窍门

食材根据口味可以自己调整
1、各种食材先做熟,最好切丁,吃的时候方便切
2、面饼再发一下
3、小火几分钟,然后可以盖着盖子焖
4、奶酪自带咸味,基本不用放盐
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营养信息

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  • 海鲜水果双拼披萨热量2648 千卡
  • 脂肪184.09 克
  • 蛋白质105.66 克
  • 碳水化合物142.21 克
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