大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蜜汁烤肉

蜜汁烤肉

暮之雪73

暮之雪73

11452人浏览
分享到:
收藏(500)
腌制过的肉经过烤箱的烤制很香,比碳火烤肉更加卫生安全
主料
猪里脊肉450克
辅料
生抽1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙
适量适量烤肉酱适量
1克蜂蜜1匙

蜜汁烤肉的做法,共8个步骤

蜜汁烤肉的做法图解1

1/8. 准备好所需材料

蜜汁烤肉的做法图解2

2/8. 蚝油生抽料酒腌制少许烤肉酱,用牙签扎一下入味

蜜汁烤肉的做法图解3

3/8. 最后加入调料放入冰箱腌制一天

蜜汁烤肉的做法图解4

4/8. 腌制好的肉切成小块方便烤的入味

蜜汁烤肉的做法图解5

5/8. 把肉放入烤架在涮一层烤肉酱

蜜汁烤肉的做法图解6

6/8. 入烤箱烤40分钟,中途记得翻面上下火190度(依自家烤箱温度调节)

蜜汁烤肉的做法图解7

7/8. 最后再刷子层蜂蜜烤个5分钟

蜜汁烤肉的做法图解8

8/8. 冷却以后切盘

小窍门

猪里脊肉烤出的肉很嫩,腌制烤肉时间久一点更加入味,烤箱温度根据自家烤箱调之!喜欢肉质脆点烤久点,嫩点的就减少时间
点赞(1218)
分享到:
收藏(500)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11452人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蜜汁烤肉热量1490 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看