养颜乌鸡汤

1/10. 乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开5分钟。

2/10. 焯好水的乌鸡捞出洗净沥干水分。

3/10. 需要提前准备的材料有：枸杞子、干百合片、红枣、香菇、莲子。

4/10. 香菇，干百合，莲子提前浸泡。

5/10. 香菇切块，莲子，百合洗净。

6/10. 取一电饭锅内胆，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡，香菇，莲子、百合，姜片一起倒进去，加入适量的凉开水。

7/10. 电饭锅通电按上时间，煲上1-2小时。

8/10. 时间到锅加入红枣和枸杞，再煲5分钟。

9/10. 撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉。