大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芝加哥黑椒烤牛排

芝加哥黑椒烤牛排

炫润丝巾14

炫润丝巾14

12262人浏览
分享到:
收藏(166)
美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴,不仅干净,还可以和家人一起享受美味了。
主料
牛排3根芝加哥牛排调料(A)6克
辅料
黑椒牛排酱粉(A)10克生抽(A)3汤匙花雕酒(A)2汤匙
枫糖浆5汤匙柠檬适量盐(A)适量

芝加哥黑椒烤牛排的做法,共8个步骤

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解1

1/8. 准备食材

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解2

2/8. 牛排用浸泡2-3小时,同时放入少许花雕酒

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解3

3/8. 之后,控干水份,用厨房纸巾沾干

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解4

4/8. 小碗里放人A调料,充分搅拌均匀

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解5

5/8. 放入第4步小碗调料,进行腌制2-3小时

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解6

6/8. 放入烤箱(最好裹上锡纸)上下火150度40分钟

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解7

7/8. 取出后,涂抹枫糖浆液或蜂蜜水,蜂蜜:水=1:2或3,再放入烤箱,上火160度,下火120度,5分钟,就可以享用了

芝加哥黑椒烤牛排的做法图解8

8/8. 吃的时候,挤上柠檬,味道会更好哦,和家人一起享用吧。

小窍门

丝巾温馨提示:A》黑椒牛排酱粉的成分:白砂糖,味精,黑胡椒,食盐,大蒜,洋葱,食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒,食盐,辣椒粉,味精,马郁兰。所以,放入糖,盐时,可酌情加减。B》各家烤箱不同,烤时多观察。C》还可以烤猪排,羊排等。
点赞(275)
分享到:
收藏(166)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤牛排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12262人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芝加哥黑椒烤牛排热量409 千卡
  • 脂肪3.89 克
  • 蛋白质19.97 克
  • 碳水化合物0 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看