主料 | ||
高筋面粉500克 | 酵母5克 | 水210克 |
辅料 | ||
黄油30克 | 白糖60克 | 鸡蛋1个 |
1/16. 高筋面粉
2/16. 加入鸡蛋
3/16. 然后加入白糖
4/16. 加入水及酵母面包机运行
5/16. 第一次运行好的
6/16. 然后加入黄油
7/16. 二次运行好发至两倍大
8/16. 然后排气
9/16. 醒半小时后切成小块
10/16. 拿一起擀成长舍
11/16. 起来放模具里二次发
12/16. 发至两倍大
13/16. 刷上鸡蛋 液
14/16. 烤箱上下火170度 45分钟
15/16. 烤好的面包
16/16. 切开