奶牛饼干

1/4. 奶油（70克）在常温软化之后和砂糖（80克）打发到白色，软化加入鸡蛋（1个）搅拌均匀，然后加入过筛的低筋面粉（200克）和泡打粉（3克）搅拌成面团，软化取出里面的60克面团，加上5克可可粉搅拌均匀让它上色，放到冰箱醒30分钟。

2/4. 30分钟之后，去除面团，先把白色的略微擀平，取出巧克力面团，纠成小块，随便放在面团上。

3/4. 然后把面团擀平，用模具压出奶牛的形状。