猪肉萝卜馅饺子

1/13. 准备食材，葱姜，猪肉馅，萝卜，虾皮（不喜欢虾皮可以不放哦）

2/13. 萝卜擦成丝，葱姜剁碎。

3/13. 锅内烧开水，把萝卜丝稍炒一下。

4/13. 焯好的萝卜丝，用放凉水攥干，剁碎。

5/13. 猪肉加葱姜，油，酱油，盐，味精，十三香，顺着一个方向搅匀。

6/13. 然后加入萝卜，虾皮，继续搅匀。

7/13. 下面开始和面。(我这里放了半小碗白面)

8/13. 和成不软不硬的面团。饧一会。

9/13. 饧好的面，揪成小剂子，擀皮。

10/13. 开始包饺子喽，

11/13. 包好的饺子，水开放锅里煮，开锅后，点半碗凉水。开锅后在点半碗凉水，一共点三次水，即可出锅。

12/13. 出过来，别忘了盛盘子里的饺子，要翻动一下，小心粘在一起哦。