烤鸡

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为了迎接圣诞气氛，没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~ 说起圣诞节，怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上，是必不可少的一道菜。腌制入味后，烤出来十分美味哦。

烤鸡的做法，共10个步骤

1/10. 准备好材料

2/10. 鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉

3/10. 将所有腌料倒入碗里调制好，然后将鸡放进去拌匀，用手按摩使腌料均匀，将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内

4/10. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上（我是提前一天晚上腌制好的哦）

5/10. 放在锡纸上

6/10. 用锡纸将鸡裹住，这样烤出来会比较鲜嫩

7/10. 烤箱预热200度，烤50~60分钟

8/10. 去掉锡纸，刷上一层腌料，再放入烤箱烤几分钟使其上色即可，香喷喷的，可以开吃啦

9/10. 肉质鲜嫩

10/10. 鸡腿直接撕下来吃咯

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