热气腾腾的汤，相片没拍好！本不打算放上来，简单快手分享的只是过程，将就一下。
| 主料 | ||
| 牛肉丸200克 | 金针菇200克 | 豆腐2块 |
| 葱适量 | 姜丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
牛肉丸金针菇汤的做法，共5个步骤
1/5. 牛肉丸对半切开，再切花，金针菇去掉头洗净对半切断，豆腐切成小块，姜切丝，葱切粒。
2/5. 清水煮开后放入牛肉丸丶豆腐丶姜丝煮10分钟。
3/5. 再放金针菇煮5分钟。
4/5. 加盐调味，撒上葱花。
5/5. 成品。
小窍门
牛肉丸本身加了很多调味，这里切开了煮的时候会出味，所以汤里不用加太多的调料。
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