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1/5. 准备材料。
2/5. 马兰头焯熟过凉水,然后挤干水分,切碎。
3/5. 香干也洗净切粒焯水一分钟,沥干水分待用。
4/5. 把香干,马兰头,香葱混合。
5/5. 加少许盐,鸡精,香油,白醋,生抽调味,翻拌均匀即可。
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