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橙香烤鸡腿

橙香烤鸡腿

涵宝de妈38

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鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
主料
鸡腿4个橙子1个
辅料
奥尔良腌制料适量蜂蜜适量

橙香烤鸡腿的做法,共8个步骤

橙香烤鸡腿的做法图解1

1/8. 准备用料

橙香烤鸡腿的做法图解2

2/8. 鸡腿洗净沥干水分,用刀在上面划几刀,放上适量的腌制料

橙香烤鸡腿的做法图解3

3/8. 加入适量清水混合均匀

橙香烤鸡腿的做法图解4

4/8. 挤入半个橙子的果汁搅拌均匀

橙香烤鸡腿的做法图解5

5/8. 汤汁和鸡腿一起装入保鲜袋,扎紧袋口放冰箱冷藏24小时,我比较着急腌制了两个小时左右,入味效果一般

橙香烤鸡腿的做法图解6

6/8. 剩下的半个橙子切四片铺在铺了锡纸的烤盘中

橙香烤鸡腿的做法图解7

7/8. 腌制好的鸡腿放在橙子片上,烤箱上下火180度预热,烤40分钟左右,中途刷2至3次蜂蜜水。

橙香烤鸡腿的做法图解8

8/8. 成品

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营养信息

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  • 橙香烤鸡腿热量1178 千卡
  • 脂肪13.12 克
  • 蛋白质16.94 克
  • 碳水化合物11.75 克
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