驴打滚

1/5. 将红豆洗净后煮烂，数小时后待晾凉后加入蜂蜜调节甜度，也可中途加入白糖或者冰糖。

2/5. 制作黄豆粉：这个过程比较繁杂和耗时，也可以购买制作好的黄豆粉。黄豆粉不需要太多，只用于最后裹在外表。然后把黄豆粉放入煎锅里煎熟，这个过程注意不要煎锅头了。

3/5. 蒸糯米粉：糯米粉我是购买的，没有自己磨粉。用冷水搅拌成面团后放在蒸锅上直至变成全透明的，放凉一点。

4/5. 把保鲜袋里抹上橄榄油或麻油（个人喜欢麻油）可以使得后面过程简单，把放凉一点的糯米团放入保鲜袋，拍平，再剪开。