主料 | ||
莴笋185克 | ||
辅料 | ||
红椒80克 | 油豆腐80克 | 生抽适量 |
盐适量 |
1/10. 食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片)
2/10. 将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。
3/10. 将油豆腐放在案板上切开,待用。
4/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。
5/10. 接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。
6/10. 然后,加适量的清水。
7/10. 翻炒翻炒至熟。
8/10. 最后,加适量的生抽。
9/10. 加适量的盐。
10/10. 调味炒匀,即成。