主料 | ||
高粉150克 | 水85克 | 黄油15克 |
酵母2.5克 | 白糖10克 | |
辅料 | ||
盐2克 | 盐水金枪鱼适量 | 甜玉米适量 |
甜椒适量 | 红萝卜适量 | 马苏里拉芝士适量 |
黑椒适量 | 沙拉酱适量 |
1/14. 所有面团材料除黄油外放面包机内
2/14. 面团拌均匀后下黄油
3/14. 面团拌好后发酵2倍大
4/14. 做好的面团与馅料
5/14. 面团擀成圆片
6/14. 面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液
7/14. 在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
8/14. 撒1/3的马苏里拉芝士
9/14. 撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜,沙拉酱
10/14. 洒黑椒
11/14. 下甜椒,再下沙拉酱
12/14. 电烤箱180度热,上下火烤15分钟
13/14. 取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
14/14. 继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用