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木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋

政妈妈

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主料
木耳1把鸡蛋2个胡萝卜1段
辅料
蒜苗2棵食用油2勺适量

木耳炒鸡蛋的做法,共8个步骤

木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/8. 木耳泡发洗净撕成小朵。

木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/8. 蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切成片。

木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。

木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/8. 锅里油热加入胡萝卜煸炒。

木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/8. 加入蒜苗翻炒。

木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/8. 加入木耳翻炒。

木耳炒鸡蛋的做法图解7

7/8. 加入鸡蛋翻炒。

木耳炒鸡蛋的做法图解8

8/8. 最后加入盐调匀即可。

小窍门

鸡蛋炒至凝固即可,不要炒老了影响口感。
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营养信息

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  • 木耳炒鸡蛋热量156 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质14.04 克
  • 碳水化合物16.27 克
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