枸杞蛋花煮米酒

1/9. 备好所需材料。

2/9. 米酒+适量温水放锅中煮开（觉得不干不用加温水）。

3/9. 煮开后放枸杞和鹌鹑蛋进去一同再煮。

4/9. 转慢火再次煮开锅。

5/9. 鸡蛋液打散。

6/9. 慢慢把蛋液淋到米酒中。

7/9. 直至把蛋液全部淋完，蛋液开花。

8/9. 再用筷子轻轻的把蛋花拨散开，并加入白糖煮一分钟。