牛奶鸡蛋羹，细腻，嫩滑，香甜。尤其适合不喜欢喝牛奶的老人和小孩。有强身健体，健脑益智的功效。
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 牛奶130克 | |
| 辅料 | ||
| 山茶油2克 | 盐适量 | |
牛奶鸡蛋羹的做法，共6个步骤
1/6. 备齐材料
2/6. 鸡蛋打散，搅打均匀
3/6. 加入牛奶，搅打均匀
4/6. 加入油、盐搅打均匀
5/6. 上屉水开蒸7-10分钟
6/6. 出锅，用胡萝卜片和油菜叶装饰一下，OK啦！非常细腻嫩滑哦！
小窍门
1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。
2、整的时间视量的大小而异。
2、整的时间视量的大小而异。
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