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生日蛋糕

生日蛋糕

Didin31

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主料
糖面粉1000克炼乳500毫升牛奶巧克力250克
食用色剂粉红 绿色黑巧克力250克花形磨具适量

生日蛋糕的做法,共10个步骤

生日蛋糕的做法图解1

1/10. 一个戚风蛋糕

生日蛋糕的做法图解2

2/10. 蛋糕切片,

生日蛋糕的做法图解3

3/10. 炼乳加热80度左右(千万不要烧开哦,)倒入碎巧克力搅匀

生日蛋糕的做法图解4

4/10. 就变成这样了

生日蛋糕的做法图解5

5/10. 然后用塑料薄膜覆盖上,放到冰箱里大概一个小时左右然后取出再把他搅匀,放到切好的蛋糕上!

生日蛋糕的做法图解6

6/10. 然后用糖面粉摊开用磨具做成小花

生日蛋糕的做法图解7

7/10. 然后上色!

生日蛋糕的做法图解8

8/10. 轻轻用水刷一刷上面把花粘住

生日蛋糕的做法图解9

9/10. 用糖面粉做一朵玫瑰花!首先把它搓成小球状然后用杆子杆成圆形,然后一层一层地叠起!

生日蛋糕的做法图解10

10/10. 好啦!这就是成品!希望大家会喜欢!

小窍门

其实糖面粉是细砂糖做的哦!下一次教你们怎么做哦!
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