海鲜粥

1/10. 准备食材

2/10. 香菜切碎

3/10. 将皮皮虾放入烧开的水中烫至变色就捞起

4/10. 虾去头去肠线用盐腌制片刻洗净待用

5/10. 皮皮虾去头部和鱿鱼切寸断待用

6/10. 姜去皮切细丝

7/10. 香米洗净放入锅内，加入少许的姜丝、加入8倍的水（可以在水中滴几滴油这样熬好的粥品口感更润滑）按煮粥90分钟

8/10. 待粥熬好这时候将处理好的海鲜加入粥内

9/10. 加入调料和剩下的姜丝（这过程要用勺子不断搅拌以免糊锅）继续煮5分钟左右