年糕有（年年高）的美好寓言，所以年夜饭怎么少得了年糕呢。换一种吃年糕的方式，用糖桂花和红豆沙一起做一道甜羹，甜甜蜜蜜哦
| 主料 | ||
| 年糕200克 | 红豆沙100克 | |
| 辅料 | ||
| 糖桂花一汤匙 | 水淀粉2汤匙 | |
桂花豆沙年糕羹的做法，共8个步骤
1/8. 准备好年糕
2/8. 准备红豆沙和糖桂花
3/8. 淀粉加入清水拌匀成水淀粉
4/8. 锅内倒入清水加入年糕大火烧开
5/8. 再加入红豆沙
6/8. 加入糖桂花煮出桂花香味
7/8. 最后加入水淀粉勾芡后熄火出锅
8/8. 上桌
小窍门
1.我选用的是刚做好的年糕，所以等水开后就差不多软糯了，一定要等软糯了再加糖桂花口感最佳
2.红豆沙和糖桂花都是甜味的，我觉得这点甜味够了，可以依照自家的口味调整
2.红豆沙和糖桂花都是甜味的，我觉得这点甜味够了，可以依照自家的口味调整
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