主料 | ||
鸡腿2个 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒粉适量 | 烧烤酱少许 |
藤椒适量 | 柠檬适量 | 料酒适量 |
食用油少许 | 蜂蜜少许 |
1/9. 鸡腿放进盆里加盐,黑胡椒粉,藤椒,檫上柠檬皮屑
2/9. 拌匀了
3/9. 挤点烧烤酱
4/9. 就这样拌匀腌制过夜
5/9. 烤时用锡纸包好
6/9. 烤箱200℃预热进去烤1小时
7/9. 取出重新换张锡纸给鸡腿上刷一层油和蜂蜜的混合液,(一勺油,一勺蜂蜜搅匀即成)
8/9. 放上几片柠檬,这样不但可以增添香气,还可以去腥解腻
9/9. 再次放回烤箱烤得上色即好,我烤得有点过了,不过这样比较香