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柠檬烤鸡腿

柠檬烤鸡腿

美女天天在下厨

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家常的烤鸡腿,只因放了清香的柠檬烤出的鸡腿少了丝油腻多了丝果香,而且腌制时间比较长贴着骨头的肉都非常有味道
主料
鸡腿2个
辅料
适量黑胡椒粉适量烧烤酱少许
藤椒适量柠檬适量料酒适量
食用油少许蜂蜜少许

柠檬烤鸡腿的做法,共9个步骤

柠檬烤鸡腿的做法图解1

1/9. 鸡腿放进盆里加盐,黑胡椒粉,藤椒,檫上柠檬皮屑

柠檬烤鸡腿的做法图解2

2/9. 拌匀了

柠檬烤鸡腿的做法图解3

3/9. 挤点烧烤酱

柠檬烤鸡腿的做法图解4

4/9. 就这样拌匀腌制过夜

柠檬烤鸡腿的做法图解5

5/9. 烤时用锡纸包好

柠檬烤鸡腿的做法图解6

6/9. 烤箱200℃预热进去烤1小时

柠檬烤鸡腿的做法图解7

7/9. 取出重新换张锡纸给鸡腿上刷一层油和蜂蜜的混合液,(一勺油,一勺蜂蜜搅匀即成)

柠檬烤鸡腿的做法图解8

8/9. 放上几片柠檬,这样不但可以增添香气,还可以去腥解腻

柠檬烤鸡腿的做法图解9

9/9. 再次放回烤箱烤得上色即好,我烤得有点过了,不过这样比较香

小窍门

家常的口味没有啥要求,只要腌制入味就行
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营养信息

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  • 柠檬烤鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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