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牛油果焗蛋

牛油果焗蛋

绘食录03

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牛油果焗蛋
食材:牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
牛油果像吃榴莲一样
估计很多人开始吃的时候了都难以接受
它的味道也很独特
果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味
无论小孩、老人、孕妇还是女士
多吃牛油果对身体都很有益处
芝士用马苏里拉
出来成品才会拉丝
其他的芝士拉不出丝
而且一定要趁热吃才好吃哦~
主料
鸡蛋适量
辅料
牛油果适量芝士适量适量
黑胡椒粉适量

牛油果焗蛋的做法,共4个步骤

牛油果焗蛋的做法图解1

1/4. 牛油果洗净对半切开后去核,用勺子挖出少许果肉~

牛油果焗蛋的做法图解2

2/4. 取蛋黄放入牛油果中,可加入适量蛋清填满。加人少许盐、黑胡椒、芝士

牛油果焗蛋的做法图解3

3/4. 烤箱预热180度,烤20分钟(喜欢蛋心软一点的约烤10分钟左右)

牛油果焗蛋的做法图解4

4/4. 完成!

小窍门

牛油果焗蛋
食材:牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
牛油果像吃榴莲一样
估计很多人开始吃的时候了都难以接受
它的味道也很独特
果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味
无论小孩、老人、孕妇还是女士
多吃牛油果对身体都很有益处
芝士用马苏里拉
出来成品才会拉丝
其他的芝士拉不出丝
而且一定要趁热吃才好吃哦~
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营养信息

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  • 牛油果焗蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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