牛油果焗蛋

1/6. 牛油果洗净切开两半备用

2/6. 鸡蛋打散加入1g盐搅拌均匀

3/6. 蛋液放入牛油果心内（这部可以加入一个鹌鹑蛋代替鸡蛋，一个鹌鹑蛋正好放入半个牛油果中）

4/6. 加入黑胡椒粉，烤箱180度预热后，放进去烤5-8分钟

5/6. 在表面上铺上马苏里拉奶酪，再烤5分钟至马苏里拉金黄即可