咸菜炒黄豆

1/8. 准备好辅料，黄豆提前泡好。

2/8. 烧水，放入桂皮和花椒，因为我不喜欢吃大料，所以没放，喜欢的朋友可以放大料。

3/8. 水开，煮5分钟调料，可以将花椒捞出，喜欢吃花椒的可以不捞掉。

4/8. 把黄豆放入花椒桂皮水里，煮7-8分钟，关火捞出。

5/8. 锅中放油，下肉馅和姜末一起炒熟。

6/8. 加入黄豆和适量的盐，耗油，生抽翻炒。放黄豆时可以多加一点泡黄豆的水，带汤炒黄豆更软烂一些。

7/8. 最后下入芥菜丝，加醋翻炒1-2分钟即可出锅。