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法式乳蛋饼

法式乳蛋饼

cyriena

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主料
肉碎适量鸡蛋5个
辅料
面粉适量洋葱适量红灯笼椒适量
适量黑胡椒适量奶油适量

法式乳蛋饼的做法,共8个步骤

法式乳蛋饼的做法图解1

1/8. 黄油融化后和面粉混合(因为我是做的无碳水版本,所以我用的是杏仁粉)

法式乳蛋饼的做法图解2

2/8. 在烤盘下铺成一层

法式乳蛋饼的做法图解3

3/8. 放入烤箱165摄氏度/325华氏度,十分钟左右,观察面饼稍微发黄

法式乳蛋饼的做法图解4

4/8. 肉馅炒洋葱,这里可以自由发挥,用大葱也不错

法式乳蛋饼的做法图解5

5/8. 蛋液5个左右,加入奶油,起司(我用的是烟熏起司磨碎放入)根据个人口味调味,黑胡椒,百里香,盐。这些调味品都可以自由发挥

法式乳蛋饼的做法图解6

6/8. 加入蔬菜碎,喜欢什么就当什么,我放的红灯笼椒碎,还可以放蘑菇,菠菜,青花菜等等

法式乳蛋饼的做法图解7

7/8. 稍微炒一下和蛋液搅拌一起混合均匀

法式乳蛋饼的做法图解8

8/8. 再放入烤箱,同样温度,20分钟左右时刻观察,表面呈金黄色就熟了。拿出凉一下再吃

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营养信息

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  • 法式乳蛋饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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