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家常酱肘子

家常酱肘子

洛洛妈妈

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主料
肘子500克
辅料
甜面酱适量生抽适量辣椒干的少量
白糖少量适量老抽适量
适量捆绳一根香叶桂皮适量
适量

家常酱肘子的做法,共12个步骤

家常酱肘子的做法图解1

1/12. 肘子剔骨去毛

家常酱肘子的做法图解2

2/12. 分离

家常酱肘子的做法图解3

3/12. 用绳子捆好

家常酱肘子的做法图解4

4/12. 焯水捞出在剃毛

家常酱肘子的做法图解5

5/12. 涂上甜面酱

家常酱肘子的做法图解6

6/12. 涂匀装袋腌制一天

家常酱肘子的做法图解7

7/12. 配料

家常酱肘子的做法图解8

8/12. 放电饭锅煮二十分钟扎扎翻面,味道不够加盐,颜色不够加老抽生抽

家常酱肘子的做法图解9

9/12. 反面在煮20分钟焖锅放凉些

家常酱肘子的做法图解10

10/12. 温热切开

家常酱肘子的做法图解11

11/12. 味道棒极了

家常酱肘子的做法图解12

12/12. 加辣椒油也可

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