生蚝蒸蛋羹

1/16. 在市场买到新鲜超级大的生蚝今天准备做一个营养餐哦

2/16. 用原汁原味的生蚝汤洗净生蚝再将这重要的原汤澄清备用

3/16. 准备四个鸡蛋

4/16. 鸡蛋打入容器中

5/16. 鸡蛋打匀备用

6/16. 打匀的蛋液倒入生蚝原汁比例是1:1.5在滴入香油搅拌均匀

7/16. 拌匀的蛋液用保鲜膜包好放入蒸锅中大火蒸10分钟

8/16. 蛋羹蒸到八分熟时将生蚝摆入蛋羹上继续蒸5分钟

9/16. 蒸好鲜美的蛋羹出锅了

10/16. 锅中倒入适量清水烧开放入少许蚝油提鲜，最后用水淀粉勾芡即可

11/16. 将勾好芡汁淋在生蚝蛋羹上

12/16. 用红椒和青葱做一下装饰

13/16. 甄上美味心情更加美美滴

14/16. 这道美味适合老人和孩子享用噢

15/16. 家人宴客的必备之美味噢