主料 | ||
绿豆芽500克 | 芹菜2棵 | 干豆腐200克 |
辅料 | ||
食用油1汤匙 | 盐8克 | 味精2克 |
生抽1茶匙 | 葱适量 |
1/13. 主辅料: 绿豆芽、芹菜、干豆腐
2/13. 把绿豆芽冲洗干净。2
3/13. 芹菜洗净切段。
4/13. 干豆腐切条。
5/13. 热油,炒香葱花。
6/13. 放入干豆腐。
7/13. 翻炒均匀后,放入芹菜。
8/13. 炒匀,加适量生抽。
9/13. 加少许水烧制1分钟,使干豆腐变软。
10/13. 放入绿豆芽。
11/13. 加盐味精调味。
12/13. 翻炒均匀即可关火。
13/13. 出锅装盘,即可上桌。