这都是还没回国之前的存货，回国了，人变懒了。记得有段时间见到国内朋友在吃香椿，好馋哦，见到华人超市有卖咸香椿的就赶紧买一包回来，除了用来煮面吃，用来搭配炒绿豆芽味道也不错。
| 主料 | ||
| 绿豆芽500克 | ||
| 辅料 | ||
| 香椿芽适量 | 姜丝适量 | 葱花适量 |
| 香菜适量 | 橄榄油适量 | 芝麻油适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡精适量 | 盐适量 |
素炒绿豆芽的做法，共6个步骤
1/6. 烧热锅倒入少许橄榄油，将姜丝放入。
2/6. 然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3/6. 翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4/6. 大火炒片刻。
5/6. 调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6/6. 翻炒片刻即可熄火上碟。
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