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玉米糊奶冻

玉米糊奶冻

暮色影子54

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玉米面的吃法很多。除了蒸煮外,还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮,每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的,放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。
主料
细玉米面100克
辅料
绵白糖30克牛奶200克

玉米糊奶冻的做法,共8个步骤

玉米糊奶冻的做法图解1

1/8. 玉米面用水稀释、锅里放适量的水、糖、牛奶煮开、下稀释过的玉米面

玉米糊奶冻的做法图解2

2/8. 小火煮不断的搅合、免得糊底

玉米糊奶冻的做法图解3

3/8. 煮到玉米糊很稠挂着不掉、这样就可以了、

玉米糊奶冻的做法图解4

4/8. 冷却了倒进保鲜盒里震出气泡

玉米糊奶冻的做法图解5

5/8. 按照自己的喜好、

玉米糊奶冻的做法图解6

6/8. 按照自己的喜好放喜欢吃的任何东西

玉米糊奶冻的做法图解7

7/8. 放在冰箱里恒温定型

玉米糊奶冻的做法图解8

8/8. 倒扣切块就可以吃了

小窍门

1,要用细的玉米面
2,放冰箱里定型比较快、室温也可以
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