素三样

1/15. 主辅料： 干豆腐、尖椒、圆白菜

2/15. 把尖椒洗净切片。

3/15. 干豆腐切象眼片。

4/15. 圆白菜洗净切块。

5/15. 锅烧开水，放入圆白菜。

6/15. 点几滴油，将其汆烫至变色。

7/15. 捞出备用。

8/15. 热油，炒香葱花。

9/15. 放入干豆腐翻炒。

10/15. 再放入备用的圆白菜。

11/15. 加少许的生抽。

12/15. 翻炒均匀后，加少许水烧制2分钟。

13/15. 放入尖椒，加盐、味精调味， 翻炒均匀。

14/15. 淋入水淀粉勾芡。