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梨藕荸荠汤

梨藕荸荠汤

味谷的养生厨房

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节后湿冷的感觉真是不舒服啊,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。
主料
莲藕300克淮山药150克荸荠7粒
雪梨1个
辅料
食盐适量

梨藕荸荠汤的做法,共4个步骤

梨藕荸荠汤的做法图解1

1/4. 准备好所有材料。

梨藕荸荠汤的做法图解2

2/4. 将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。

梨藕荸荠汤的做法图解3

3/4. 将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。

梨藕荸荠汤的做法图解4

4/4. 出锅前加入适量食盐调味即可。

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营养信息

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  • 梨藕荸荠汤热量677 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.6 克
  • 碳水化合物64.03 克
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