菊花馒头

1/10. 蒸馒头余下的发面团，加入适量生面粉揉光

2/10. 揉搓成细长条

3/10. 从一端开始卷起

4/10. 全部卷完

5/10. 微用劲向园内整型，把园条压的扁些

6/10. 从中间切开，注意两个端头不要切着了，余小头不好看了

7/10. 背靠背粘连在一起，粘连不上可以抹点清水

8/10. 用筷子向中心挤压

9/10. 冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后虚蒸5分钟