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南瓜果干发糕

南瓜果干发糕

政妈妈

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南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人,用南瓜做的美食,既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干,味道更好吃了。
主料
南瓜350克红枣适量葡萄干适量
蔓越莓适量
辅料
白糖30克

南瓜果干发糕的做法,共9个步骤

南瓜果干发糕的做法图解1

1/9. 南瓜去皮洗净上锅蒸熟。

南瓜果干发糕的做法图解2

2/9. 用料理机打成南瓜糊,加入白糖拌匀。

南瓜果干发糕的做法图解3

3/9. 加入面粉拌匀。

南瓜果干发糕的做法图解4

4/9. 红枣和葡萄干洗净控水,蔓越莓切碎。

南瓜果干发糕的做法图解5

5/9. 将蔓越莓碎加入到面糊中拌匀。

南瓜果干发糕的做法图解6

6/9. 8寸蛋糕模抹上油,倒入面糊,将面糊抹平。

南瓜果干发糕的做法图解7

7/9. 撒上葡萄干,摆上红枣。

南瓜果干发糕的做法图解8

8/9. 发酵成两倍高。

南瓜果干发糕的做法图解9

9/9. 放入蒸锅蒸熟,开锅后蒸20分钟即可。取出晾凉,就可以享用了。

小窍门

可以加入自己喜欢的别的干果,黑加仑,桂圆肉等都很好吃。
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营养信息

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  • 南瓜果干发糕热量664 千卡
  • 脂肪1.13 克
  • 蛋白质6.79 克
  • 碳水化合物168.7 克
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