主料 | ||
土司3片 | 鸡蛋1个 | 牛奶50克 |
柚子茶50克 |
1/15. 用料:土司3片,鸡蛋1个,牛奶50克,柚子茶50克
2/15. 将鸡蛋打散,倒入牛奶,
3/15. 搅拌均匀,备用。
4/15. 土司去皮,
5/15. 用擀面杖稍微擀实,
6/15. 涂抹柚子茶
7/15. 卷起,
8/15. 用牙签固定。
9/15. 平底锅烧热,刷油。
10/15. 将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。
11/15. 放入锅中,一边煎烙一边翻滚。
12/15. 煎出焦色,
13/15. 立起,将两端略煎,
14/15. 出锅,
15/15. 切成小段,食用。