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香煎年糕片

香煎年糕片

灵泠

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蒙自年糕,云南特产之一,过年朋友送了好几个来,变着花样的吃年糕,切片,微微煎得两面焦黄,切块,蒸得软软的,不需要很复杂的处理,简单就能出来的美味,
主料
蒙自年糕一个黑芝麻适量
辅料
色拉油适量白芝麻适量

香煎年糕片的做法,共5个步骤

香煎年糕片的做法图解1

1/5. 白糖花生的和红糖玫瑰的,

香煎年糕片的做法图解2

2/5. 切片,

香煎年糕片的做法图解3

3/5. 热锅下油,

香煎年糕片的做法图解4

4/5. 把年糕片放进去,注意调整为支撑,不要碰在一起,不然会粘在一起分不开的,

香煎年糕片的做法图解5

5/5. 小火,翻面,煎软,表面金黄即可,装盘后可以撒上适量芝麻,

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营养信息

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  • 香煎年糕片热量533 千卡
  • 脂肪46.1 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物24 克
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