周末在家，懒得出门，有什么做什么！把丝瓜加了半根山药，还有油面筋一起炒了！
| 主料 | ||
| 丝瓜2根 | 山药半根 | 油面筋8个 |
| 辅料 | ||
| 枸杞子少许 | 色拉油适量 | 砂糖半小勺 |
| 蚝油1勺 | 盐少许 | 葱花少许 |
山药面筋炒丝瓜的做法，共8个步骤
1/8. 山药去皮切片
2/8. 丝瓜去皮切滚刀块
3/8. 油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞
4/8. 起油锅
5/8. 放入丝瓜和山药翻炒片刻
6/8. 加入油面筋翻炒
7/8. 加点盐、蚝油、砂糖炒匀
8/8. 我还加了一点枸杞子，起锅前撒上葱花
小窍门
完整的油面筋最好是提前掰开或者用手指戳个洞，不然会咬不动！
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营养信息
详细信息>>- 山药面筋炒丝瓜热量640 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质30 克
- 碳水化合物57.16 克
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