大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
核桃奶香小面包

核桃奶香小面包

用户537691132

用户537691132

11427人浏览
分享到:
收藏(646)
家中小核桃突然女儿就不要吃了,加之前两天做的奶香面包虽然卖相一般,但口感细腻。故而深的家人喜欢!今天改良一下,加入临安小核桃,做成核桃奶香小面包!出炉的时候闻起来很香!我尝了口,既有面包的奶香味,又有核桃烤出来的香味,只能说:很好吃!
主料
全蛋液50克全蛋液25克小核桃适量
辅料
黄油40克酵母3克奶粉12克
高筋面粉280克140毫升白砂糖24克

核桃奶香小面包的做法,共6个步骤

核桃奶香小面包的做法图解1

1/6. 将除了小核桃的其他面团材料一并放入面包机。启动面团醒发程序。

核桃奶香小面包的做法图解2

2/6. 待加辅料音乐响起(面包机自带)加入碾碎的核桃,继续醒发面团醒发好了取出面团。揉面排气,放置10分钟。

核桃奶香小面包的做法图解3

3/6. 把面团6等分,搓圆再放置10分钟

核桃奶香小面包的做法图解4

4/6. 放入烤盘,放进40-50度的烤箱二次发酵

核桃奶香小面包的做法图解5

5/6. 待到发酵至2倍大大小时取出,抹蛋液!进预热好到170度左右的烤箱烤10-15分钟即可!

核桃奶香小面包的做法图解6

6/6. 出炉后的成品

点赞(8617)
分享到:
收藏(646)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

奶香小面包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11427人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 核桃奶香小面包热量108 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物5.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看