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农家自制豆花

农家自制豆花

浩先生

浩先生

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晨曦的阳光之中,吃上一碗自制的豆花,无论是和自己心爱的人,还是单身狗,都是一个美丽的早晨!
主料
黄豆100克内脂3克
辅料
1200毫升

农家自制豆花的做法,共7个步骤

农家自制豆花的做法图解1

1/7. 100g干黄豆

农家自制豆花的做法图解2

2/7. 干黄豆要泡6-8个小时,我是一名朴实无华的夜猫子,所以晚上十一点睡觉时开始泡,第二天早上七点起床开始做的。

农家自制豆花的做法图解3

3/7. 早上好!泡了8八个钟的豆子,进搅拌机,或料理机,加1200ml水,打碎!

农家自制豆花的做法图解4

4/7. 搅碎!

农家自制豆花的做法图解5

5/7. 纱布过滤(如果你要是淘宝买内脂,店家会有送纱布)过滤的豆渣可以做饼。

农家自制豆花的做法图解6

6/7. 电饭煲里加3g内脂,过滤后的豆浆煮沸后倒入电饭煲中,捞去泡沫,静待十分钟(这十分钟时间你可以清洗刚才用过的料理机,煮锅等器皿)

农家自制豆花的做法图解7

7/7. 加盐,酱油等。就是咸豆花,甜豆花直接加糖。

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营养信息

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  • 农家自制豆花热量345 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物60.7 克
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