主料 | ||
低筋面粉150克 | ||
辅料 | ||
纯牛奶100毫升 | 细砂糖50克 | 泡打粉5克 |
黄油20克 | 鸡蛋3个 | 盐1克 |
1/8. 鸡蛋加全部糖打散,加入牛奶拌均匀,多搅一会。
2/8. 面粉和泡打粉过筛搅拌均匀。
3/8. 融化黄油!有直接锅融,有放盆里在沸水里融,都是一样的效果,处女座不要纠结。
4/8. 所有准备好的都放一个盆里,搅拌搅拌。
5/8. 加保鲜膜发酵5分钟!
6/8. 模具刷油放瓦斯炉上预热,然后倒入6分满面糊,两面翻烤每面烤10秒钟左右,来回3~5次,最后看到颜色变成我们平常吃的那个样子就好了??我是吊丝一个人做,所以烤的时候没法拍照,谅解!
7/8. 然后就好了!一个人搬小板凳墙角品尝一下美味吧??
8/8. 根据自己口味加奶油,果酱,老干妈都行!