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红梗米紫菜包饭

红梗米紫菜包饭

情一诺19

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巴马红梗米,是糙米的一种, 巴马红梗米是旱田种植,产量少营养高,和粳米比较有点粘,是养胃
最好的米,也是杂粮之王,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含8中人体长寿的微量元素,对高
血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。红梗米煮时先将米清洗浸泡,煮的时间应该比普通大米
时间长一些。
紫菜包饭做了很多次,这次用巴马红梗米饭做的,粉粉的,看起来柔柔嫩嫩,很符合现在桃花、樱花盛开的季节。
主料
巴马红梗米饭100克鸡蛋1个黄瓜500克
胡萝卜50克火腿50克
辅料
精盐适量香油适量

红梗米紫菜包饭的做法,共9个步骤

红梗米紫菜包饭的做法图解1

1/9. 准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠

红梗米紫菜包饭的做法图解2

2/9. 米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀

红梗米紫菜包饭的做法图解3

3/9. 鸡蛋煎成蛋饼

红梗米紫菜包饭的做法图解4

4/9. 把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条

红梗米紫菜包饭的做法图解5

5/9. 竹帘上放一张紫菜

红梗米紫菜包饭的做法图解6

6/9. 把巴马红梗米饭均匀铺在上面,可用小勺适当压平,增加粘合

红梗米紫菜包饭的做法图解7

7/9. 把切好的各种食材放在米饭上面

红梗米紫菜包饭的做法图解8

8/9. 用竹帘卷起来,可重复多次,卷的扎实一点

红梗米紫菜包饭的做法图解9

9/9. 把卷好的紫菜包饭切段、摆盘

小窍门

1、要趁米饭热的时候加入精盐和香油,充分入味会很香
2、里面包的食材,可以根据自己的喜好随意更换
3、用竹帘卷的时候,要多次重复,后面会更好切开
4、看个人喜好,也可以搭配辣根食用,味道更丰富
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营养信息

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  • 红梗米紫菜包饭热量250 千卡
  • 脂肪14.71 克
  • 蛋白质27.36 克
  • 碳水化合物20.92 克
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