主料 | ||
巴马红梗米饭100克 | 鸡蛋1个 | 黄瓜500克 |
胡萝卜50克 | 火腿50克 | |
辅料 | ||
精盐适量 | 香油适量 |
1/9. 准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
2/9. 米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
3/9. 鸡蛋煎成蛋饼
4/9. 把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
5/9. 竹帘上放一张紫菜
6/9. 把巴马红梗米饭均匀铺在上面,可用小勺适当压平,增加粘合
7/9. 把切好的各种食材放在米饭上面
8/9. 用竹帘卷起来,可重复多次,卷的扎实一点
9/9. 把卷好的紫菜包饭切段、摆盘