豆花蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病！
| 主料 | ||
| 豆花500克 | 海苔适量 | 小海米适量 |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 香菜适量 |
豆花汤的做法，共5个步骤
1/5. 豆花放进锅中
2/5. 加入海苔烧开
3/5. 加入小海米
4/5. 加入盐，生抽，继续烧开
5/5. 加入香菜出锅
小窍门
豆花本身就是熟的，只要配料熟了烧开就可以吃了。
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