主料 | ||
十寸戚风蛋糕胚1个 | 芒果2个 | 橙子1个 |
奇异果1个 | ||
辅料 | ||
淡奶油750克 | 食用色素少许 | 砂糖90克 |
1/14. 准备一个十寸的蛋糕胚
2/14. 用切片器平均分成三片。
3/14. 各种水果去皮,切丁。
4/14. 淡奶油加90克砂糖打发。
5/14. 打发好的淡奶油!九分发,适合抹面。
6/14. 取一片蛋糕胚,挖适量奶油,抹平以后铺上水果丁。
7/14. 依次放蛋糕片,奶油,水果丁,一共三层,全部铺完。
8/14. 取150克左右淡奶油,加少许蓝色色素调匀。
9/14. 把蛋糕抹成蓝色。
10/14. 用牙签画出彩虹轮廓和太阳。蛋糕右侧也要从蛋糕面上延伸下去。
11/14. 把剩下的奶油分别加入色素,依次用一通乱挤法挤出彩虹,蛋糕侧面也要挤。
12/14. 画上太阳。
13/14. 写上生日快乐的英文,零星点缀白云,再在蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳就完成了。
14/14. 五颜六色很漂亮!