主料 | ||
草莓24颗 | 牛奶1盒 | 草莓冰激凌1小盒 |
辅料 | ||
奶油适量 | 柠檬汁少许 | 淡盐水适量 |
1/8. 主要材料备齐;
2/8. 草莓放清水泡15分钟后,捞出放入淡盐水中泡5分钟取出;
3/8. 取一个大点的草莓,去蒂,从中间向两边切四片薄片,剩下的部分从中间切开备用;
4/8. 用木勺辅助,把草莓片贴在玻璃杯内侧;
5/8. 其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣;
6/8. 将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁(抗氧化)一同倒入搅拌机中;
7/8. 搅打至顺滑状即可;
8/8. 接着倒入杯中,挤上一坨奶油,再点缀点草莓,插上吸管。就完成咯。