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1/5. 朋友来吃饭没有时间一一拍照了.先把黄豆泡半小时
2/5. 把猪脚洗的时候里面放点醋洗,可以去猪脚味道
3/5. 洗好后锅里烧水把猪脚过水
4/5. 锅里放少许油,把花椒,一颗大料,葱段3段,姜皮5片,炒一下就把猪脚放锅里一起炒,加老抽,盐,料酒,翻炒5-6来回就把黄豆一起放进去,加开水迈过猪脚,大火烧开后转小火慢慢焖
5/5. 半小时后把汁收了就可以出锅,撒葱丝
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