茴香馅饼

1/10. 和面，同烙饼面一样软

2/10. 葱切碎备用

3/10. 鸡蛋炒熟备用

4/10. 茴香切碎后放盐杀水

5/10. 茴香挤干水，同鸡蛋，葱花，调味料一齐搅拌

6/10. 做剂子，擀面皮，包馅饼

7/10. 铛热后放少许油

8/10. 码好馅饼盖上盖

9/10. 三分钟后翻面，烙另一面，盖盖再烙三分钟