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自制酸奶

自制酸奶

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自制的酸奶美味又营养~
主料
鲜奶600毫升砂糖20克炼乳25克
酸奶发酵剂1克

自制酸奶的做法,共7个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/7. 把材料先准备好

自制酸奶的做法图解2

2/7. 准备好制作酸奶的容器,倒入烧开的水消毒

自制酸奶的做法图解3

3/7. 倒入开水后,放置1分钟

自制酸奶的做法图解4

4/7. 找一个大碗和汤勺,把酸奶容器的开水倒入碗中,继续消毒1分钟

自制酸奶的做法图解5

5/7. 把鲜奶,砂糖,炼乳,发酵剂放入大碗中,搅拌均匀后,分装到酸奶容器中。

自制酸奶的做法图解6

6/7. 把酸奶容器放入酸奶机,选择酸奶模式。

自制酸奶的做法图解7

7/7. 10小时以后,酸奶就OK了。把酸奶容器盖上盖子,放入冰箱冷藏,冷藏24小时之后,就可以吃啦。

小窍门

1、酸奶的容器可以是玻璃瓶,陶瓷杯,某宝上可以买到
2,酸奶的容器一定要用开水消毒
3,冷藏24小时更好吃,可以放置3-5天。
4,放一点砂糖和炼乳可以增加口味。冷藏好的酸奶放点蜂蜜也很美味
5,酸奶发酵剂某宝上也有卖的。
6,放到酸奶机中的容器不用盖瓶盖,只要盖上酸奶机的盖子就行
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